Потребность в овощах и ягодах в СЗФО
Состояние рынка овощей и ягод по СЗФО на 2023 год. Потребность в защищенном грунте.
Тепличный бизнес в Российской Федерации является достаточно перспективным направлением. В стране суровый климат, что делает выращивание овощей и цветов в теплицах особенно актуальным.
Основные преимущества:
1. Расширенный сезон выращивания: тепличный бизнес позволяет продлить срок созревания и урожайности растений, что обеспечивает стабильность и высокую рентабельность бизнеса.
2. Защита от неблагоприятных погодных условий: теплицы обеспечивают защиту растений от заморозков, града, сильных ветров и других природных воздействий.
3. Контролируемые условия выращивания: в теплицах можно создать оптимальные условия для роста и развития растений, регулируя температуру, влажность, освещение и полив.
4. Высокий спрос на свежие овощи и цветы: потребители всегда готовы покупать свежие и качественные продукты, особенно вне сезона.
5. Возможность применения современных технологий: в тепличном бизнесе широко используются инновационные методы выращивания, такие как гидропоника, аэропоника и вертикальное фермерство.
Однако, стоит учитывать некоторые сложности, с которыми можно столкнуться в направлении “тепличный бизнес”:
1. Высокие начальные инвестиции: строительство и оборудование теплиц требуют значительных финансовых вложений.
2. Высокие затраты на энергию: поддержание оптимальных условий в теплице, включая отопление и искусственное освещение, требует большого количества энергии.
3. Конкуренция: тепличный бизнес характеризуется жесткой конкуренцией, поэтому важно иметь уникальное предложение и высокое качество продукции.
4. Риск урожайных потерь: в случае возникновения болезней или вредителей, возможны значительные убытки.
5. Сезонность: тепличный бизнес может быть сезонным, особенно в случае выращивания цветов.
В целом, тепличный бизнес в России предоставляет возможности для успешной и прибыльной деятельности, но требует тщательного планирования, инвестиций и постоянного контроля условий выращивания растений.
Овощные культуры:
– Томаты
– огурцы
– перец
– баклажаны
– редис
Ягодные культуры
– клубника
– земляника
– голубика
Зеленные и салатные культуры
Грибы
Перечень таблиц
Перечень рисунков
1. Информация об исследовании “Тепличный бизнес в России”
2. Краткий обзор состояния и тенденций развития овощеводства в защищенном грунте России
2.1. Мировой рынок овощей. Локальные рынки томатов и огурцов по разным странам и среднедушевое потребление
2.2. Специфика выращивания и потребления овощей на территории Российской Федерации
2.3. Общее состояние отрасли защищенного грунта в России в 2022 году. Характерные особенности тепличного овощеводства, динамика производства в XXI веке
2.4. Оценка влияния специальной военной операции, пакетов санкций, COVID-19, эмбарго и поддержки государства на тепличную отрасль в цифрах и фактах
3. Крупнейшие тепличные Холдинги России и их проекты
3.1. Группа компаний «РОСТ»
3.2. «Агропромышленный Холдинг ЭКО-культура»
3.3. «Группа компаний Горкунов»
3.4. Сравнение ключевых показателей тепличных холдингов РФ
4. Площадь, оборудование и технологии промышленных теплиц России
4.1. Региональная структура теплиц и парников в 2022 году
4.2. Динамика изменений площадей защищенного грунта и типы теплиц в РФ в целом и по округам в 2022 г
4.3. Среднегодовая урожайность тепличного овощеводства в 2022 году и ее динамика за последние 10 лет. Субъекты – лидеры по урожайности и их промышленные теплицы
5. Товарное производство тепличных овощей и зелени в России в 2022 году
5.1. Структура производства тепличных овощей товарными производителями по округам РФ в 2022 г.
5.2. Динамика изменения объемов производства овощей защищенного грунта по округам РФ в 2010 – 2022 гг.
5.3. Структура тепличного производства по типу товарного производителя в 2022 году
5.4. Структура производства овощей защищенного грунта по ассортименту в 2022 году
5.5. Регионы-лидеры по валовому сбору огурцов в защищенном грунте в 2022 г. Теплицы РФ – крупнейшие производители огурцов
5.6. Регионы-лидеры по валовому сбору томатов в защищенном грунте в 2022 г. Теплицы РФ – крупнейшие производители томатов
5.7. Регионы-лидеры по валовому сбору нишевых овощей и зеленных в защищенном грунте в 2022 году. Теплицы РФ – крупнейшие производители листовых салатов и нишевых овощей
5.8. Урожайность овощей в защищенном грунте в зависимости от типа теплиц, технологий и сортимента в 2022 году
5.8.1. Урожайность огурцов и томатов в зависимости от поколения теплицы
5.8.2. Урожайность огурцов по сортотипам и досвечиванию
5.8.3. Урожайность томатов по сортотипам и досвечиванию
5.8.4. Урожайность листовых салатов по сортотипу и досвечиванию
6. Импорт и экспорт свежих овощей тепличной группы в РФ (по данным ФТC РФ и международных статистических порталов)
6.1. Паритет экспортно-импортных операций Российской Федерации в сегменте свежих овощей
6.2. Импорт и экспорт свежих томатов в РФ
6.2.1. Динамика объемов импорта и экспорта томатов в натуральном и денежном выражении. Сезонность поставок
6.2.2. Динамика годовых цен импорта и экспорта томатов. Сезонность цен
6.2.3. Основные страны-поставщики в РФ и страны-получатели российских свежих томатов
6.2.4. География поставок: регионы-получатели и регионы-экспортеры
6.3. Импорт и экспорт свежих огурцов в РФ
6.3.1. Динамика объемов импорта и экспорта огурцов в натуральном и денежном выражении. Сезонность поставок
6.3.2. Динамика годовых цен импорта и экспорта огурцов. Сезонность цен
6.3.3. Основные страны-поставщики в РФ и страны-получатели российских свежих огурцов
6.3.4. География поставок: регионы-получатели
6.4. Импорт и экспорт свежих салатов листовых в РФ
6.4.1. Динамика объемов импорта и экспорта листовых салатов в натуральном и денежном выражении. Сезонность поставок
6.4.2. Динамика годовых цен импорта и экспорта листовых салатов-латук. Сезонность цен
6.4.3. Основные страны-поставщики в РФ и страны-получатели российских листовых салатов
6.4.4. География поставок: регионы-получатели
6.5. Импорт и экспорт свежего сладкого перца в РФ
6.5.1. Динамика объемов импорта и экспорта сладкого перца в натуральном и денежном выражении. Сезонность поставок
6.5.2. Динамика годовых цен импорта и экспорта сладкого перца. Сезонность цен
6.5.3. Основные страны-поставщики в РФ и страны-получатели российского сладкого перца
6.5.4. География поставок: регионы-получатели
6.6. Импорт и экспорт свежих баклажанов в РФ
6.6.1. Динамика объемов импорта и экспорта свежих баклажанов в натуральном и денежном выражении. Сезонность поставок
6.6.2. Динамика годовых цен импорта и экспорта свежих баклажанов. Сезонность цен
6.6.3. Основные страны-поставщики в РФ и страны-получатели российских свежих баклажанов
6.6.4. География поставок: регионы-получатели
6.7. Характерные изменения в импорте свежих овощей и зеленных тепличной группы в Россию за 12 лет
7. Обеспеченность населения тепличными овощами местного производства в России
7.1. Тепличные овощи в сетевой торговле РФ и потребительское поведение
7.2. Расчетный показатель среднедушевого объема производства тепличных овощей по округам РФ в 2022 г. Динамика за 12 лет
7.3. Обеспеченность населения тепличными овощами местного производства в соответствие с нормами сбалансированного питания ИП РАН и платежеспособным спросом в 2022 году. Дефицит собственного производства
8. Цены реализации свежих овощей тепличной группы в России (по данным Росстат)
8.1. Среднегодовые цены реализации огурцов и томатов промышленными теплицами в России в динамике
8.2. Динамика среднегодовых цен реализации огурцов и томатов промышленными теплицами по Федеральным округам РФ
8.3. Сезонность цен реализации тепличных овощей в России и по округам (помесячная динамика на примере 2021-2022 г.)
9. Цены потребления свежих овощей тепличной группы в России (по данным Росстата)
9.1. Среднегодовые потребительские цены на свежие огурцы и томаты в России в целом в 2022 году
9.2. Среднегодовые потребительские цены на свежие огурцы и томаты по округам РФ в 2022 году. Динамика роста цен
9.3. Сезонность потребительских цен на свежие овощи (помесячная динамика на примере 2020-2022 гг.)
10. Конкуренция на рынке защищенного грунта РФ. Комплексные рейтинги крупнейших предприятий сегмента “Тепличный бизнес”.
10.1. Рейтинг по производственным возможностям (площади в эксплуатации в 2022 году)
10.2. Рейтинг по площадям с системами ассимиляционного досвечивания в 2022 году
10.3. Рейтинг по объемам производства в 2022 году
10.4. Рейтинг по валовому сбору томатов в 2022 году
10.5. Рейтинг по валовому сбору огурцов в 2022 году
10.6. Рейтинг по выручке от реализации за 2022 год
10.7. Рейтинг по средней расчетной урожайности в защищенном грунте в 2022 г.
10.8. Рейтинги по средней цене реализации выращенной продукции в 2022 г.
10.9. Рейтинг по выручке с квадратного метра защищенного грунта в 2022 г.
11. Выводы по результатам исследования
11.1. Баланс российского рынка по производству, импорту, экспорту и потреблению овощей тепличной группы. Изменение объемов и структуры рынка в 2014 – 2022 г.
11.2. Ценовой паритет на рынке свежих тепличных овощей в России
11.3. Расчетные показатели дефицита внутреннего производства по видам тепличных овощей по округам РФ с учетом замещения зарубежного импорта и отложенного спроса в 2022 г.
11.4. Дефицит современных площадей защищенного грунта по округам РФ в 2021 – 2022 г.
12. Тепличный бизнес. Общие прогнозы для России до 2028 г.
12.1. Прогнозы изменения площадей защищенного грунта в России до 2025 года включительно с учетом планов действующих производителей и заявленных проектов
12.2. Прогнозы изменения валового сбора продукции защищенного грунта в России до 2026 года с учетом планов действующих производителей и заявленных проектов (в разрезе томатов, огурцов и «прочих» культур)
12.3. Прогнозные изменения структуры отечественного производства тепличных томатов и огурцов по крупнейшим производителям
12.4. Прогнозы изменений цен оптовой реализации тепличных томатов и огурцов по России в 2022 – 2028 гг.
Приложение 1. Статистические данные по мировым рынкам огурцов и томатов
Приложение 2. База данных российских тепличных комплексов
Приложение 3. Таможенная база данных
Таблица 1. Основные данные по мировому рынку огурцов и томатов на 2021 год.
Таблица 2. Страны – лидеры по производству огурцов на душу населения (кг/чел в год и место России).
Таблица 3. Страны – лидеры по производству томатов на душу населения (кг/чел в год и место России).
Таблица 4. Динамика производства овощей закрытого грунта в России за 2012 – 2022 годы (тысяч тонн).
Таблица 5. Тепличный бизнес. Распределение субсидий бюджетам субъектов Российской Федерации на поддержку сельскохозяйственного производства по отдельным подотраслям растениеводства и животноводства на 2023 год и на плановый период 2024 и 2025 годов (тыс. рублей).
Таблица 6. Перечень предприятий Группы компаний РОСТ и их основные характеристики (площадь теплиц, выращиваемые культуры и объемы производства).
Таблица 7. Перечень предприятий Агрохолдинга «Эко-Культура» и их основные характеристики (площадь теплиц, выращиваемые культуры и объемы производства).
Таблица 8. Перечень предприятий Группы компаний Горкунов и их основные характеристики (площадь теплиц, выращиваемые культуры и объемы производства).
Таблица 9. Сравнение ключевых показателей тепличных холдингов России.
Таблица 10. Сводные данные по российским тепличным комплексам на 2022 год.
Таблица 11. Динамика изменения площадей закрытого грунта в России в 2010 – 2022 годах (гектар).
Таблица 12. Структура типов теплиц по федеральным округам на 2022 год (гектар).
Таблица 13. Расчет годовой урожайности овощей закрытого грунта по России.
Таблица 14. Регионы, где средняя урожайность овощных культур была выше общероссийского показателя в 2022 году (кг/м2).
Таблица 15. Структура производства тепличных овощей товарными производителями по федеральным округам в 2022 году (тысяч тонн).
Таблица 16. Первая часть таблицы. Динамика изменения объемов производства овощей защищенного грунта по федеральным округам в 2010 – 2016 (тысяч тонн).
Таблица 17. Вторая часть таблицы. Динамика изменения объемов производства овощей защищенного грунта по федеральным округам в 2017 – 2022 (тысяч тонн).
Таблица 18. Валовый сбор овощей закрытого грунта предприятиями всех типов в 2022 году (тысяч тонн).
Таблица 19. Валовый сбор основных овощных культур закрытого грунта по федеральным округам России в 2022 году (тысяч тонн).
Таблица 20. Регионы-лидеры по валовому сбору огурцов защищенного грунта в 2022 году, на которых приходится не менее 80% от валового сбора огурцов защищенного грунта в целом по стране.
Таблица 21. Регионы-лидеры по валовому сбору томатов защищенного грунта в 2022 году, на которых приходится не менее 80% от валового сбора томатов защищенного грунта в целом по стране.
Таблица 22. Регионы-лидеры по валовому сбору нишевых овощей и зеленных культур защищенного грунта в 2022 году, на которых приходится не менее 80% от валового сбора нишевых овощей и зеленных культур защищенного грунта в целом по стране.
Таблица 23. Поколения теплиц по российской классификации.
Таблица 24. Средняя урожайность в зависимости от поколения теплицы.
Таблица 25. Урожайность гибридов и линий огурца на светокультуре (ООО «Селекционер», 2021).
Таблица 26. Влияние искусственного досвечивания на урожайность крупноплодных гибридов томата F1, 2019г.
Таблица 27. Влияние искусственного досвечивания на урожайность среднеплодных гибридов томата F1, 2019г.
Таблица 28. Влияние досвечивания рассады на биометрические параметры товарного салата.
Таблица 29. Баланс экспортно-импортных операций в сегменте свежих овощей в Российской Федерации в натуральном и денежном выражении в 2010 – 2022 годах.
Таблица 30. Динамика импорта и экспорта томатов в натуральном и денежном выражении (тонны и тысячи долларов США) в 2010- 2022 годах.
Таблица 31. Объемы поставок на экспорт томатов российского происхождения в 2020 – 2022 годах (тонны).
Таблица 32. Динамика импорта и экспорта огурцов в натуральном и денежном выражении (тонны и тысячи долларов США) в 2010- 2022 годах.
Таблица 33. Динамика импорта и экспорта салата-латука в натуральном и денежном выражении (тонны и тысячи долларов США) в 2010- 2022 годах.
Таблица 34. Динамика импорта и экспорта сладкого перца в натуральном и денежном выражении (тонны и тысячи долларов США) в 2010- 2022 годах.
Таблица 35. Динамика импорта и экспорта баклажанов в натуральном и денежном выражении (тонны и тысячи долларов США) в 2010- 2022 годах.
Таблица 36. Расчет показателя среднедушевого объема производства тепличных овощей по регионам и федеральным округам в 2022 году.
Таблица 37. Нормы сбалансированного питания различными овощами на 1 человека в год.
Таблица 38. Обеспеченность населения тепличными овощами местного производства, сравнение с нормами сбалансированного питания Минздрава и ВНИИОХ (кг на 1 человека в год).
Таблица 39. Среднегодовые отпускные цены промышленных теплиц на огурцы и томаты (тысяч рублей за тонну).
Таблица 40. Среднегодовые отпускные цены тепличных комбинатов на огурцы (тысяч рублей за 1 тонну).
Таблица 41. Среднегодовые отпускные цены тепличных комбинатов на томаты (тысяч рублей за 1 тонну).
Таблица 42. Сезонные цены реализации тепличными предприятиями огурцов по России и федеральным округам (тысяч рублей за тонну).
Таблица 43. Сезонные цены реализации тепличными предприятиями томатов по России и федеральным округам (тысяч рублей за тонну).
Таблица 44. Среднегодовые потребительские цены на свежие огурцы и томаты в России в 2010 – 2022 годах (рублей за 1 кг).
Таблица 45. Среднегодовые розничные потребительские цены на свежие огурцы и томаты по федеральным округам России в 2010 – 2022 годах (рублей за 1 килограмм).
Таблица 46. Среднегодовые розничные потребительские цены на свежие огурцы и томаты по федеральным округам России в 2010 – 2022 годах (рублей за 1 килограмм).
Таблица 47. Сезонные розничные цены реализации тепличных огурцов по России и федеральным округам (рублей за 1 кг).
Таблица 48. Сезонные розничные цены реализации тепличных томатов по России и федеральным округам (рублей за 1 кг).
Таблица 49. Рейтинг крупнейших тепличных комплексов России по площади теплиц в гектарах (ТОП-20).
Таблица 50.Рейтинг крупнейших комплексов с системами ассимиляционного досвечивания по площади на 2022 год (ТОП-20).
Таблица 51. Тепличный бизнес. Рейтинг крупнейших тепличных комплексов России по объемам производства овощей защищенного грунта в тоннах (ТОП-20).
Таблица 52. Рейтинг крупнейших тепличных комплексов России по валовому сбору томатов защищенного грунта в тоннах (ТОП-20).
Таблица 53. Рейтинг крупнейших тепличных комплексов России по валовому сбору огурцов овощей защищенного грунта в тоннах (ТОП-20).
Таблица 54. Рейтинг крупнейших тепличных комплексов России по выручке от реализации овощей защищенного грунта в тоннах (ТОП-20).
Таблица 55. Рейтинг крупнейших тепличных комплексов России по расчетной урожайности овощей защищенного грунта в тоннах (ТОП-20).
Таблица 56. Рейтинг крупнейших тепличных комплексов России по средней цене реализации овощей защищенного грунта в тоннах по максимальной цене (ТОП-20).
Таблица 57. Рейтинг крупнейших тепличных комплексов России по средней цене реализации овощей защищенного грунта в тоннах по минимальной цене (ТОП-20).
Таблица 58. Рейтинг крупнейших тепличных комплексов России по объемам производства овощей защищенного грунта в тоннах (ТОП-20).
Таблица 59. Тепличный бизнес. Баланс российского рынка свежих овощей на 2022 год (тысяч тонн).
Таблица 60. Расчет дефицита производства свежих огурцов.
Таблица 61. Расчет дефицита производства свежих томатов.
Таблица 62. Расчет дефицита тепличных площадей для выращивания овощей защищенного грунта по федеральным округам на 2022 год.
Таблица 63. Тепличный бизнес. Перечень планируемых инвестиционных проектов и их основных характеристик на 2023 год.
Таблица 64. Прогноз прироста площадей и производства овощей закрытого грунта по площадям и объемам производства на основании действующих планов.
Таблица 65. Прогнозы оптовых цен реализации огурцов и томатов по России до 2028 года.
Таблица 66. Статистические данные по мировому рынку огурцов.
Таблица 67. Статистические данные по мировому рынку томатов.
Рисунок 1. Сравнение посевных площадей огурцов и томатов в мире на 2021 год.
Рисунок 2. Сравнение производства огурцов и томатов в мире на 2021 год
Рисунок 3. Доли ведущих стран – лидеров по посевным площадям огурцов открытого и закрытого грунта (ТОП-10).
Рисунок 4. Доли ведущих стран – лидеров по производству огурцов открытого и закрытого грунта (ТОП-10).
Рисунок 5. Доли ведущих стран – лидеров по посевным площадям томатов открытого и закрытого грунта (ТОП-11).
Рисунок 6. Доли ведущих стран – лидеров по производству томатов открытого и закрытого грунта (ТОП-12).
Рисунок 7. Структура потребления свежих овощей населением России по видам на 2022 год.
Рисунок 8. Площадь теплиц по странам мира (тысяч гектаров) на 2020 год.
Рисунок 9. Динамика производства овощей открытого грунта в России за 2012 – 2022 годы (тысяч тонн).
Рисунок 10. Соотношение промышленного и частного сектора в сфере выращивания овощей закрытого грунта (тысяч тонн) на 2022 год.
Рисунок 11. Тепличный бизнес. Доли и количество (единиц) работающих на 2022 год тепличных комбинатов по федеральным округам.
Рисунок 12. Доли и размеры тепличных площадей (гектар) работающих на 2022 год тепличных комбинатов по федеральным округам.
Рисунок 13. Доли и объемы производства (тыс. тонн) работающих на 2022 год тепличных комбинатов по федеральным округам.
Рисунок 14. Динамика изменения площадей закрытого грунта в России в 2010 – 2022 годах (гектар).
Рисунок 15. Структура типов теплиц по федеральным округам на 2022 год (гектар).
Рисунок 16. Годовая урожайность овощей закрытого грунта по годам (кг/м3).
Рисунок 17. Структура производства тепличных овощей товарными производителями по федеральным округам в 2022 году (тысяч тонн и в процентном отношении).
Рисунок 18. Общая динамика изменения объемов производства овощей закрытого грунта в 2010 – 2022 годах по всей России (тысяч тонн).
Рисунок 19. Нормированная диаграмма динамики изменения объемов производства овощей закрытого грунта в 2010 – 2022 годах.
Рисунок 20. Валовый сбор овощей закрытого грунта предприятиями всех типов в 2022 году (тысяч тонн)
Рисунок 21. Нормированная диаграмма сбора основных овощных культур закрытого грунта в России в 2022 году по федеральным округам.
Рисунок 22. Доли основных видов овощей закрытого грунта в России на 2022 год.
Рисунок 23. Динамика импорта свежих овощей в Россию по годам в натуральном и денежном выражении (тонны и тысячи долларов США).
Рисунок 24. Динамика экспорта свежих овощей в Россию по годам в натуральном и денежном выражении (тонны и тысячи долларов США).
Рисунок 25. Отношение экспорта свежих овощей к импорту в процентах в 2010 – 2022 годах.
Рисунок 26. Динамика импорта томатов в натуральном и денежном выражении в 2010 – 2022 годах (тонны и тысячи долларов США).
Рисунок 27. Динамика экспорта томатов в натуральном и денежном выражении в 2010 – 2022 годах (тонны и тысячи долларов США).
Рисунок 28. Сезонность поставок томатов по импорту за период с июня 2020 по январь 2022 года (в тоннах).
Рисунок 29. Сезонность поставок томатов по экспорту за период с июня 2020 по январь 2022 года (в тоннах).
Рисунок 30. Среднегодовые цены по импорту и экспорту томатов за период 2010 – 2022 годы (долларов США за 1 килограмм).
Рисунок 31. Сезонные цены на импортные и экспортные томаты по месяцам за период с июня 2020 года и по январь 2022 года (долларов США за 1 килограмм).
Рисунок 32. Доли основных регионов России, участвующих во внешней торговле.
Рисунок 33. Динамика импорта огурцов в натуральном и денежном выражении в 2010 – 2022 годах (тонны и тысячи долларов США).
Рисунок 34. Динамика экспорта огурцов в натуральном и денежном выражении в 2010 – 2022 годах (тонны и тысячи долларов США).
Рисунок 35. Сезонность поставок огурцов по импорту за период с июня 2020 по январь 2022 года (в тоннах).
Рисунок 36. Сезонность поставок огурцов по экспорту за период с июня 2020 по январь 2022 года (в тоннах).
Рисунок 37. Среднегодовые цены по импорту и экспорту огурцов за период 2010 – 2022 годы (долларов США за 1 килограмм).
Рисунок 38. Сезонные цены на импортные и экспортные огурцы по месяцам за период с июня 2020 года и по январь 2022 года (долларов США за 1 килограмм).
Рисунок 39. Доли основных стран поставщиков в Россию свежих огурцов в 2022 году в натуральном выражении.
Рисунок 40. Динамика импорта салата в натуральном и денежном выражении в 2010 – 2022 годах (тонны и тысячи долларов США).
Рисунок 41. Динамика экспорта салата в натуральном и денежном выражении в 2010 – 2022 годах (тонны и тысячи долларов США).
Рисунок 42. Сезонность поставок салата по импорту за период с июня 2020 по январь 2022 года (в тоннах).
Рисунок 43. Сезонность поставок салата по экспорту за период с июня 2020 по январь 2022 года (в тоннах).
Рисунок 44. Среднегодовые цены по импорту и экспорту салата за период 2010 – 2022 годы (долларов США за 1 килограмм).
Рисунок 45. Сезонные цены на импортный и экспортный салат по месяцам за период с июня 2020 года и по январь 2022 года (долларов США за 1 килограмм).
Рисунок 46. Доли основных стран поставщиков в Россию листовых салатов в 2022 году в натуральном выражении.
Рисунок 47. Динамика импорта сладкого перца в натуральном и денежном выражении в 2010 – 2022 годах (тонны и тысячи долларов США).
Рисунок 48. Динамика экспорта сладкого перца в натуральном и денежном выражении в 2010 – 2022 годах (тонны и тысячи долларов США).
Рисунок 49. Сезонность поставок сладкого перца по импорту за период с июня 2020 по январь 2022 года (в тоннах).
Рисунок 50. Сезонность поставок сладкого перца по экспорту за период с июня 2020 по январь 2022 года (в тоннах).
Рисунок 51. Среднегодовые цены по импорту и экспорту сладкого перца за период 2010 – 2022 годы (долларов США за 1 килограмм).
Рисунок 52. Сезонные цены на импортный и экспортный сладкий перец по месяцам за период с июня 2020 года и по январь 2022 года (долларов США за 1 килограмм).
Рисунок 53. Доли основных стран поставщиков в Россию сладкого перцы в 2022 году в натуральном выражении.
Рисунок 54. Динамика импорта баклажанов в натуральном и денежном выражении в 2010 – 2022 годах (тонны и тысячи долларов США).
Рисунок 55. Динамика экспорта баклажанов в натуральном и денежном выражении в 2010 – 2022 годах (тонны и тысячи долларов США).
Рисунок 56. Сезонность поставок баклажанов по импорту за период с июня 2020 по январь 2022 года (в тоннах).
Рисунок 57. Сезонность поставок баклажанов по экспорту за период с июня 2020 по январь 2022 года (в тоннах).
Рисунок 58. Среднегодовые цены по импорту и экспорту баклажан за период 2010 – 2022 годы (долларов США за 1 килограмм).
Рисунок 59. Сезонные цены на импортные и экспортные баклажаны по месяцам за период с июня 2020 года и по январь 2022 года (долларов США за 1 килограмм).
Рисунок 60. Доли основных стран поставщиков в Россию свежих томатов в 2022 году в натуральном выражении.
Рисунок 61. Доли продаж основных овощей в денежном выражении, проценты.
Рисунок 62. Изменение динамики продаж основных овощей в натуральном и денежном выражении в процентах по сравнению с предыдущим годом.
Рисунок 63. Расчетный показатель среднедушевого объема производства тепличных овощей по округам РФ в 2022 г.
Рисунок 64. Динамика изменения среднедушевого производства тепличных овощей по федеральным округам России с 2010 по 2022 год (килограмм на 1 человека в год).
Рисунок 65. Среднегодовые отпускные цены промышленных теплиц на огурцы и томаты (тысяч рублей за тонну).
Рисунок 66. Среднегодовые отпускные цены тепличных комбинатов на огурцы и томаты по ЦФО (тысяча рублей за 1 тонну).
Рисунок 67. Среднегодовые отпускные цены тепличных комбинатов на огурцы и томаты по СЗФО (тысяча рублей за 1 тонну).
Рисунок 68. Среднегодовые отпускные цены тепличных комбинатов на огурцы и томаты по ЮФО (тысяча рублей за 1 тонну).
Рисунок 69. Среднегодовые отпускные цены тепличных комбинатов на огурцы и томаты по СКФО (тысяча рублей за 1 тонну).
Рисунок 70. Среднегодовые отпускные цены тепличных комбинатов на огурцы и томаты по ПФО (тысяча рублей за 1 тонну).
Рисунок 71. Среднегодовые отпускные цены тепличных комбинатов на огурцы и томаты по УФО (тысяча рублей за 1 тонну).
Рисунок 72. Среднегодовые отпускные цены тепличных комбинатов на огурцы и томаты по СФО (тысяча рублей за 1 тонну).
Рисунок 73. Среднегодовые отпускные цены тепличных комбинатов на огурцы и томаты по ДФО (тысяча рублей за 1 тонну).
Рисунок 74. Помесячная сезонность цен реализации тепличными комбинатами на огурцы и томаты по России с января 2021 по декабрь 2022 года (рублей за килограмм).
Рисунок 75. Помесячная сезонность цен реализации тепличными комбинатами на огурцы и томаты по ЦФО с января 2021 по декабрь 2022 года (рублей за килограмм).
Рисунок 76. Помесячная сезонность цен реализации тепличными комбинатами на огурцы и томаты по СЗФО с января 2021 по декабрь 2022 года (рублей за килограмм).
Рисунок 77. Помесячная сезонность цен реализации тепличными комбинатами на огурцы и томаты по ЮФО с января 2021 по декабрь 2022 года (рублей за килограмм).
Рисунок 78. Помесячная сезонность цен реализации тепличными комбинатами на огурцы и томаты по СКФО с января 2021 по декабрь 2022 года (рублей за килограмм).
Рисунок 79. Помесячная сезонность цен реализации тепличными комбинатами на огурцы и томаты по ПФО с января 2021 по декабрь 2022 года (рублей за килограмм).
Рисунок 80. Помесячная сезонность цен реализации тепличными комбинатами на огурцы и томаты по УФО с января 2021 по декабрь 2022 года (рублей за килограмм).
Рисунок 81. Помесячная сезонность цен реализации тепличными комбинатами на огурцы и томаты по СФО с января 2021 по декабрь 2022 года (рублей за килограмм).
Рисунок 82. Помесячная сезонность цен реализации тепличными комбинатами на огурцы и томаты по ДФО с января 2021 по декабрь 2022 года (рублей за килограмм).
Рисунок 83. Среднегодовые потребительские цены на свежие огурцы и томаты в России в 2010 – 2022 годах (рублей за 1 кг).
Рисунок 84. Среднегодовые розничные потребительские цены на свежие огурцы и томаты по ЦФО в 2010 – 2022 годах (рублей за 1 килограмм).
Рисунок 85. Среднегодовые розничные потребительские цены на свежие огурцы и томаты по СЗФО в 2010 – 2022 годах (рублей за 1 килограмм).
Рисунок 86. Среднегодовые розничные потребительские цены на свежие огурцы и томаты по ЮФО в 2010 – 2022 годах (рублей за 1 килограмм).
Рисунок 87. Среднегодовые розничные потребительские цены на свежие огурцы и томаты по СКФО в 2010 – 2022 годах (рублей за 1 килограмм).
Рисунок 88. Среднегодовые розничные потребительские цены на свежие огурцы и томаты по ПФО в 2010 – 2022 годах (рублей за 1 килограмм).
Рисунок 89. Среднегодовые розничные потребительские цены на свежие огурцы и томаты по УФО в 2010 – 2022 годах (рублей за 1 килограмм).
Рисунок 90. Среднегодовые розничные потребительские цены на свежие огурцы и томаты по СФО в 2010 – 2022 годах (рублей за 1 килограмм).
Рисунок 91. Среднегодовые розничные потребительские цены на свежие огурцы и томаты по ДФО в 2010 – 2022 годах (рублей за 1 килограмм).
Рисунок 92. Помесячная сезонность розничных цен на огурцы и томаты по России с января 2021 по декабрь 2022 года (рублей за килограмм).
Рисунок 93. Помесячная сезонность розничных цен на огурцы и томаты по ЦФО с января 2021 по декабрь 2022 года (рублей за килограмм).
Рисунок 94. Помесячная сезонность розничных цен на огурцы и томаты по СЗФО с января 2021 по декабрь 2022 года (рублей за килограмм).
Рисунок 95. Помесячная сезонность розничных цен на огурцы и томаты по ЮФО с января 2021 по декабрь 2022 года (рублей за килограмм).
Рисунок 96. Помесячная сезонность розничных цен на огурцы и томаты по СКФО с января 2021 по декабрь 2022 года (рублей за килограмм).
Рисунок 97. Помесячная сезонность розничных цен на огурцы и томаты по ПФО с января 2021 по декабрь 2022 года (рублей за килограмм).
Рисунок 98. Помесячная сезонность розничных цен на огурцы и томаты по УФО с января 2021 по декабрь 2022 года (рублей за килограмм).
Рисунок 99. Помесячная сезонность розничных цен на огурцы и томаты по СФО с января 2021 по декабрь 2022 года (рублей за килограмм).
Рисунок 100. Помесячная сезонность розничных цен на огурцы и томаты по ДФО с января 2021 по декабрь 2022 года (рублей за килограмм).
Рисунок 101. Баланс российского рынка свежих овощей на 2022 год (тысяч тонн).
Рисунок 102. Изменение объемов и структуры рынка томатов в 2014 – 2022 годах (тысячи тонн).
Рисунок 103. Изменение объемов и структуры рынка огурцов в 2014 – 2022 годах (тысячи тонн).
Рисунок 104. Изменение объемов и структуры рынка прочих овощей (салаты, сладкий перец, баклажаны) в 2014 – 2022 годах (тысячи тонн).
Рисунок 105. Ценовой паритет на рынке свежих томатов в 2014 – 2022 годах (руб./кг), все цены с НДС..
Рисунок 106. Ценовой паритет на рынке свежих огурцов в 2014 – 2022 годах (руб./кг), все цены с НДС.
Рисунок 107. Расчетные показатели дефицита производства тепличных свежих огурцов по федеральным округам на 2022 годы (тысяч тонн).
Рисунок 108. Расчетные показатели дефицита производства тепличных свежих томатов по федеральным округам на 2022 годы (тысяч тонн).
Рисунок 109. Дефицит тепличных площадей по федеральным округам для выращивания овощей защищенного грунта на 2022 год (Га).
Рисунок 110. Прогноз прироста площадей и производства овощей закрытого грунта по площадям и объемам производства на основании действующих планов.
Рисунок 111. Планы предприятий по производству овощей закрытого грунта (тонн).
Рисунок 112. Прогнозы оптовых цен реализации огурцов по России до 2028 года (руб./кг).
Рисунок 113. Прогнозы оптовых цен реализации томатов по России до 2028 года (руб./кг).
Вам нужен результат
уже через 2-3 недели?
Близкие темы
Потребность в овощах и ягодах в СЗФО
Состояние рынка овощей и ягод по СЗФО на 2023 год. Потребность в защищенном грунте.
Состояние рынка семян и посевного материала
Рынок тепличных овощей закрытого грунта – инновационной технологии в растениеводстве
Рынок редиса закрытого грунта в Центральной России. Как повлияла пандемия?
Рынок салата латука в России на 2020 год
Рынок огурцов закрытого грунта
Рынок огурцов, выращиваемых в теплицах Центральной России.
Российский рынок помидоров открытого и защищенного грунта: новости и тенденции.
Российский рынок огурцов: перспективы и текущее состояние.